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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-15 03:52 PM     標題: 香脆炸雞翅膀

材料:www2.tvboxnow.com  ~, U& `5 L& M5 j/ n
雞翅膀3只,竹籤3枝

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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) l" j# c  d5 g2 _1 x
淡奶適量,鹽少許

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/ K* o% U* h, M  o公仔箱論壇沾料:6 |& C7 e  X" T. s% B7 f& u6 D
雞蛋1個 (打散),粟粉適量

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& ~! p- R( [) V, v: s3 i0 R! F
1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。
  x4 ?' q. A8 F! O1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,www2.tvboxnow.com) D* x7 e7 e6 x; o1 f+ h: N+ J
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。

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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W) O0 u3 k/ v$ @" ~) Q
3 chicken wings, 3 bamboo skewers

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% x0 ?6 f9 A' u! d# h0 i* Z% w$ f公仔箱論壇MARINADE
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 o) H$ w/ \. N

: Q* \# A! S! W0 Y) h( ^8 c: O! v公仔箱論壇COATING
& F+ r- ]5 S, l( qtvb now,tvbnow,bttvb1 egg (lightly beaten), corn flour, as required

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METHOD/ m5 Q9 {8 o6 z  ~- W+ g
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours./ C' e( Z7 w5 m9 ?' @: u% I
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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