標題: [甜品] 椰香銀杏香濃 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-1-15 11:10 PM     標題: 椰香銀杏香濃

材料 :
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+ u/ |7 }3 ^7 Z' a4 ?) G* f* qwww2.tvboxnow.com白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,www2.tvboxnow.com( k0 a: H1 U; S1 K: {: p6 `$ r! y; A7 x  t
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
2 a5 ]8 m; `8 Q: M$ j: ttvb now,tvbnow,bttvb做法 :www2.tvboxnow.com2 d, d, z/ t/ @$ v

' B! S, d! ^7 [2 h6 D* R9 }3 U公仔箱論壇白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
9 C# C8 G# Z( n7 R8 B: L" u公仔箱論壇香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒8 t1 |3 }8 U3 L
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
6 \/ [+ O) h; v) n8 Z9 Dtvb now,tvbnow,bttvb將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會
4 {$ w, j7 [7 W( V) W6 i4 ^拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食

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