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標題: [中式食譜] 料多味美的四寶湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-17 10:13 PM     標題: 料多味美的四寶湯

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7 `' K0 E6 b4 ?材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
7 N+ p0 G3 T: N' G& @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 E3 }! {' h. A$ m  Y' C; R$ U
做法:公仔箱論壇! i) K) k& p. ?
將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。0 d2 f/ @$ B" I6 `7 F
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
2 ?' e8 P" F' V" d: Z( q: V0 W' Qwww2.tvboxnow.com將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌




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