! V. r. v6 V" H J空降到港 無名拉麵來自東京六本木,由昭和53年開業至今已有5間分店的無名拉麵,香港是它進軍海外的第一站。每天以190斤豬骨、豬蹄、雞腳和雞肉等,再混入蔬菜熬湯,並濃縮成30碗的分量,難得不油不膩,加上含豐富的骨膠原,不妨多喝。店子更特別從日本引入拉麵機,以當地優質小麥粉等原材料炮製出闊1.55毫米、長30厘米的麵條,以保持一定的口感和掛湯力。公仔箱論壇( x0 F& X2 f% k3 Y8 C6 o9 Z
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其他人氣拉麵店之選 挑戰200倍廣島沾麵本舖爆彈屋 ! A, M' u. f* S; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自廣島,創立自2001年,在日本有30家分店,招牌是辣沾麵,湯汁辣度可自由選擇,由0至200倍,辣汁以指天椒、醋、檸檬汁、麻油、辣油和大量芝麻等多種材料的秘方調製而成,辣味會愈食愈辣且帶後勁。 % W; b- c' d' S) L5 |4 J3 h 6 E7 t. [% O2 R$ W pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INFO / R. L0 _' W3 K8 F* M! h& j地址:銅鑼灣駱克道公仔箱論壇9 x" O$ W# f6 L% a+ G
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湯底撈白飯 富士山55另一間沾麵過江龍,有接近50年歷史,有「關西沾麵冠軍」之稱。這兒吃沾麵最特別的地方,是吃罷麵後,湯底會加荷蘭淡味車打芝士和珍珠米煮成的飯拌勻來吃,像燴飯一樣。 {+ X* p+ j0 u2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" Z+ r N. t9 P3 Q) E
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