中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。
" V4 Z; \9 t) u* ~; c8 ~" _' F4 \" K案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。
" {" m& v# o5 f- c: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。公仔箱論壇. d$ Y! n. H) r( r( i' W
案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。
& Y7 @" f* E* ^' vwww2.tvboxnow.com大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。7 n  G. T0 s1 x# Y1 x
像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。tvb now,tvbnow,bttvb$ V% n* X- H- Q' z0 B; K
案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。tvb now,tvbnow,bttvb: T$ a* f* v/ Y7 c. b) i; \: s7 h
案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。2 x5 X4 ^( {4 B; t# C
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民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。
0 C' W) K5 t/ y. Ytvb now,tvbnow,bttvb除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( U5 B; d+ e6 s7 m. u. G
高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。
: U& e* W, N8 T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●可能造成高血脂的飲食習慣
1 i2 J- _2 H: W! m  p1.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量公仔箱論壇4 h% f& ^6 {; x5 H5 e- n0 a- z$ R
2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要
, f+ T8 A  K! y5 q# j" Q  `3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量
; `! z0 H% j4 wwww2.tvboxnow.com4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內
& p) t9 T- f3 t( a7 Swww2.tvboxnow.com5.吃素，也要注意烹調是否過油公仔箱論壇: B4 Q8 M- V5 U" H
6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦
7 g" i; _) W, u, U7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味. Q4 a2 a# _2 b: G, l2 O
8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食
7 w: K: H/ Y, o$ `9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬www2.tvboxnow.com* n0 M6 E" Y3 }( T$ I0 \; X
10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個
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