標題:
[歐洲]
24小時吃193國美食 英記者吞草蜢蠍子
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作者:
金石良
時間:
2013-6-17 11:53 PM
標題:
24小時吃193國美食 英記者吞草蜢蠍子
(倫敦17日綜合電)英國一名記者以味蕾遊世界,參加馬拉松式狂吃活動,親述在24小時内吃盡193個國家代表美食的苦與樂,異國風味如蟻卵、草蜢、蠍子他都一一吞下,企圖刷新世界紀錄。
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英國食品供應商Unearthed在倫敦一間餐廳舉行全球美食馬拉松挑戰賽,未必人人有膽試,菜式包括非洲贊比亞的編織蟻、剛果的草蜢;巨型蠍子、連翅飛蟻都嘗遍。他形容榴梿味道是“漏煤氣”;中國食物是蝦餃,新加坡是齋腸粉,英國是草莓蘸奶油。
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爲了這次活動,Unearthed籌備了半年,雲集全球1000種食材,5名廚師花了整整3日時間烹調。參賽者每小時吃8款食物,英國記者說起初8小時都盡情享受各國美食,最愛克羅地亞甜品,以及多明尼加的番石榴果醬,但吃到最後又飽又渴睡,雙眼腫起仍然要拚命吃。
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■ 英國食品供應商Unearthed在倫敦一間餐廳舉行全球美食馬拉松挑戰賽。
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