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標題: [健康資訊] 蔬果農藥超量201倍 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-7-7 01:11 AM 標題: 蔬果農藥超量201倍

消基會公布四、五月抽驗四十九件蔬菜，多達廿七件不符合殘留農藥安全容許量標準，單件多達八種農藥，還有農藥檢出超量兩百零一倍以上。公仔箱論壇7 e* x, u1 b6 ^' f" I- \
消費者文教基會今天召開「豇豆、四季豆、豌豆檢出超量、多重農藥」記者會，公布上述檢驗結果。tvb now,tvbnow,bttvb- z8 Y6 P, U7 v3 T+ S5 B1 F. ^
消基會於四到五月間，在雙北市的量販店、超市、傳統市場及有機商店等通路購買四十九件蔬菜，對十一件豇豆、十五件四季豆（敏豆）、十二件豌豆、十一件甜椒，進行殘留農藥檢測。公仔箱論壇' N5 n& G9 k! e& S
結果在十一件豇豆樣品中，有十件樣品不符合「殘留農藥安全容許量標準表」；當中有一件驗出八種農藥、兩件驗出七種之多，還有一件農藥嘉保信的殘留超量兩百餘倍，計有九件殘留農藥至少有四種。
其次，在十五件四季豆（敏豆）樣品中，有七件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」，五件未檢出殘留農藥；有兩件發現七種農藥殘留。還發現一件樣品的嘉保信的殘留量是標準的一百八十餘倍。
第三類是檢驗十二件豌豆樣品，全部檢出殘留農藥，其中有八件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」。當中有兩件檢出七種農藥；殘留農藥超過或等於四種的有五件。$ o7 l+ r( }. Y3 ?: R, }; f7 K: r
驚人的是，當中一農藥芬普尼殘留量超過容許量兩百餘倍，若以每日容許攝入量（ADI值為○‧○○○二mg／kgBW）估算，一個體重六十公斤的人，只要食入約五十公克農藥殘留超量的豌豆，攝取的農藥量就會超過。公仔箱論壇7 N$ h* `1 s# P( G
第四種是檢驗十一件甜椒樣品，有兩件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」；其中有一件檢出八種殘留農藥，其中待克利是不得在甜椒上被檢出的農藥，還有農藥腐絕超量。
但是當中有一件彩椒是購自有機商店的一般甜椒，卻檢出六種殘留農藥，其中賜派芬並是不得在甜椒上被檢出的農藥，另外農藥賓克隆殘留量超過容許量；顯示有機商店販售的商品並非全部都是有機的。
消基會強調，殘留農藥不符合標準的樣品，已違反「食品衛生管理法」第十五條，可處新台幣六萬元以上、一千五百萬元以下罰鍰。
消基會呼籲消費者，蔬果除用清水仔細清洗，還要浸泡十五到廿分鐘，讓殘留農藥稀釋掉後再煮食；烹調時鍋蓋打開，讓農藥隨蒸氣揮散；更重要的是，菜盤所剩下的湯汁不要拿來拌飯或加開水變成菜湯喝掉。

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