標題:
[中式食譜]
生炒海蚌
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-2 11:48 AM
標題:
生炒海蚌
x2 Q; q; e( m% x; a' |; F; @tvb now,tvbnow,bttvb
! C9 ?- ^- ^4 itvb now,tvbnow,bttvb
原料：
7 d$ c) c; y: g+ S; d" w: W
) \, P4 `; x4 ^ \+ O9 @, l6 I1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。
4 c3 b" J0 y: ]: Y8 Z: U
2 L3 e) E+ L3 ]% ^8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作过程：
公仔箱論壇. @3 m, i+ ~: z4 b; e- r
9 L$ C% l" _; d G. t+ y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
公仔箱論壇% U: f: U# r0 X% j+ h' d+ [/ i. g* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 u# y2 D5 x5 l% _
2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
tvb now,tvbnow,bttvb. i! O1 l+ f6 h/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( @" N% w, b
3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
