標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料tvb now,tvbnow,bttvb( z' `. W. r7 k! m8 w
魚 肉      半 斤 9 C( V# U7 ^! E; Q: K# N
雜 果      半 罐
) N% h- @- ~* O; ztvb now,tvbnow,bttvb  www2.tvboxnow.com9 O6 p3 G. n+ C- x( w
蛋 麵 糊         www2.tvboxnow.com* @& E0 U' ~- c6 i+ k
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 公仔箱論壇# u/ f* ]4 O  ^/ K& d
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調味料
' R% A$ `- i: \" V+ G, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁                2 湯 匙
) I  k4 f& ^6 F/ }/ [% M6 [公仔箱論壇粟 粉                1 茶 匙
. I( O: k# g2 R; `' r鹽                   1 / 2 茶 匙
& K/ ?" r9 @6 [- C: Iwww2.tvboxnow.com水                   1 / 2 杯 3 m$ [5 b' f$ y# c) q7 n
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做法. {6 k( z  n: r  ]; C4 N
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 D  O/ `6 ~5 G
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。

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