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標題: [西式食譜] 泰式酸辣鳳爪 [打印本頁]
作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:18 AM     標題: 泰式酸辣鳳爪

材料
. A- b4 @  s+ F: F! u% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍無骨鳳爪 450 克
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* S1 r6 o8 S$ u1 B% m/ l公仔箱論壇蔥 1棵 www2.tvboxnow.com6 @' B: w! G9 c+ r
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蒜頭  1/4 個 www2.tvboxnow.com, c- }! U& K* x# O; @5 ^

/ L7 T4 }! i  @' r& _# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個  
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+ A/ ^/ a9 D' i$ ]# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 2 隻
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酸辣汁材料 公仔箱論壇% \2 c8 O8 t* g+ l! Y' K
魚露 5 湯匙
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; ^& i0 B( C$ c公仔箱論壇砂糖 6 湯匙
1 k" n( {* a) R( w: n公仔箱論壇
3 z3 D* w  y0 K# D: _/ q) n6 f/ I! I青檸 1 個搾汁  
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白醋 3 湯匙
/ {3 ]1 S* R' a9 Z7 P$ ?# x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 z% ?) f) x, M' ^
熱水 4 湯匙  www2.tvboxnow.com' y/ J+ }- B- v; _7 k/ ^; a) i& x

1 M9 h3 [, ?1 e- B  K( c& D) p鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 @3 k4 G3 [" u, H8 X
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製作過程
4 f7 Y1 y+ H2 J- |* q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( R2 c6 v3 ?! t. R+ m5 h$ C$ C
  
3 T9 Z- m: E1 F) r+ f, P: D2.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。   www2.tvboxnow.com( @: ]. b! ^  j/ k) D; N

: f! D$ [% _( |3 U8 ?公仔箱論壇3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 H7 @* ]! D8 b
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4.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。 tvb now,tvbnow,bttvb' y8 `% |1 @+ M0 \# x/ |  g5 q
　
作者: aznsky11    時間: 2008-3-31 11:57 PM     標題: 回復 #1 puma8811 的帖子

:onion18: thanks
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-8 07:25 PM

thank you very much
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:49 AM

thank so much for sharing
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:44 AM

thank you very very much
作者: noschimo    時間: 2009-8-8 04:20 AM

多謝啊~
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-9 12:00 PM

thanksyou
作者: ireland.man    時間: 2009-9-10 08:08 AM

i love this thank you so much



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