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標題: [甜品] 櫻桃芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: x5877 時間: 2013-8-7 08:28 PM 標題: 櫻桃芝士蛋糕

成份：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H- g$ \; p7 U, h; g: \
原料名稱　重量(g)www2.tvboxnow.com3 p/ `2 M' Y/ V6 N% V& V# K" k) O
1. 奶油芝士　480g8 w( ?) y# Z) M3 h9 N+ y! h
2. 砂糖　　　80g6 s% f; g0 z3 A7 X
3. 蛋　　　　2顆
4. 香草精　　2g公仔箱論壇8 p' `# d3 n# l3 {: t' n- @
5. 酸奶油　　70gtvb now,tvbnow,bttvb" K! ?6 y! c6 Y& n' }+ w* m
6. 奶油　　　40g 作法：公仔箱論壇3 d { g% l% H9 v! N
一、將奶油芝士與砂糖打軟後，將蛋逐次加入。
二、再逐次加入香草精與酸奶油拌勻，最後加入融化的奶tvb now,tvbnow,bttvb" j& L/ s4 G( g: @+ u. w
　　油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 E; O' m/ Z' c$ j: [
三、於模型四週塗上奶油，底部放入一片烤好的塔皮，將6 S2 N+ {& D3 w; ?7 h; [. g% q
　　拌好的內餡倒入。tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ A' _0 v8 }3 c/ T# F$ [+ ?" A
四、以150oC烤焙3035分鐘。www2.tvboxnow.com$ q/ F5 \7 o- ~0 L, P7 U& ~1 B) J
五、蛋糕冷卻後，於表面抹上櫻桃醬，或其他各種口味的
　　果醬來做裝飾。

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