【做 法】 1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇- @! R2 _. R3 M! v |
2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。www2.tvboxnow.com; O/ J- G% R( V2 Q/ M- }3 H |
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。 |
【材 3 B% c% b, X8 c5 W& [; o0 c& ]& r3 x 料】tvb now,tvbnow,bttvb! X6 g! t' i/ |3 P 公仔箱論壇$ z2 K. d# C% W9 X5 u- J/ h1 l 雞胸肉 | 150公克 |
青椒 | 1/2個 |
青蔥; Y, d# ?8 H2 I9 d: p5 v | 1支 |
薑www2.tvboxnow.com, T7 X# `$ }7 Q) ~ | 5公克 |
【調) ^8 J$ t; E" Y; I 味www2.tvboxnow.com3 ]5 m/ C8 V. s2 f+ p) ^* A 料】 | |
# W: ]& _6 _$ P$ b* p | |
A.甜麵醬 | 1小匙 |
醬油 | 1小匙 |
細砂糖 | 1小匙 |
米酒 | 1大匙 |
水 | 2大匙 |
B.太白粉水公仔箱論壇. {7 e% V L% Q; k | 1小匙 |
香油www2.tvboxnow.com$ h3 ?4 A8 d) l7 L | 1大匙 |
【醃 料】 | |
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鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 q1 U7 M+ y9 | | 少許 |
太白粉 | 1小匙 |
香油www2.tvboxnow.com) i8 ~1 I- B- A8 c2 n | 1小匙 |
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