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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]

作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做 
4 r% ^" N$ N* a0 q3 y法】

$ a  C3 U% ~6 b+ Y) f/ o1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇- @! R2 _. R3 M! v
  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。www2.tvboxnow.com; O/ J- G% R( V2 Q/ M- }3 H
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
7 M5 K4 Y- n/ Z" n. T( }  
  【材 3 B% c% b, X8 c5 W& [; o0 c& ]& r3 x
料】
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公仔箱論壇$ z2 K. d# C% W9 X5 u- J/ h1 l
雞胸肉
6 i6 [$ l5 A% J* n' I  
  

150公克

  
  青椒
7 r7 x0 h& T7 b( p& {1 Y公仔箱論壇  
  

1/2

  
  青蔥; Y, d# ?8 H2 I9 d: p5 v
  
  

1

  
  www2.tvboxnow.com, T7 X# `$ }7 Q) ~
  
  

5公克

  
  【調) ^8 J$ t; E" Y; I
www2.tvboxnow.com3 ]5 m/ C8 V. s2 f+ p) ^* A
料】
) Z. J% p6 ~" y' m( n6 Uwww2.tvboxnow.com  
  # W: ]& _6 _$ P$ b* p
  
  A.甜麵醬
" I9 D) p! M  G/ T  
  

1小匙

  
  醬油
/ [/ F9 [% l6 [' G% u: t9 q  F% Mwww2.tvboxnow.com  
  

1小匙

  
  細砂糖
  W& ~/ ?( n' j$ ^7 g公仔箱論壇  
  

1小匙

  
  米酒
* ?% q6 _, m/ d% v6 }; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

1大匙

  
  
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2大匙

  
  B.太白粉水公仔箱論壇. {7 e% V  L% Q; k
  
  

1小匙

  
  香油www2.tvboxnow.com$ h3 ?4 A8 d) l7 L
  
  

1大匙

  
  【醃 
' R. M" `5 @9 w7 k! p$ _公仔箱論壇料】
4 ]$ U% ~% ^( n3 ?. y9 S2 h  
  
3 P  P& \8 n# T6 p. V& y公仔箱論壇  
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 q1 U7 M+ y9 |
  
  

少許

  
  太白粉
! W/ N5 Z: _1 }& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

1小匙

  
  香油www2.tvboxnow.com) i8 ~1 I- B- A8 c2 n
  
  

1小匙

  





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