標題: [中式食譜] 笑口棗 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:25 PM     標題: 笑口棗

材料(4打份量)
0 g7 v6 {. }9 M! ~, ~( p) Otvb now,tvbnow,bttvb
, r1 x9 L; Q5 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉                 250 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' `" O+ _; w' p2 w9 c
豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體) www2.tvboxnow.com& N! D) x+ F) ?& \3 x. r' x0 c
蛋白                 1個
: _: C9 S1 }* e公仔箱論壇糖                    60 克   J# M& _# ^6 r  z& r
發粉                 2 茶匙
9 Q$ L) `2 O7 j$ a9 stvb now,tvbnow,bttvb清水                 1 至 2 湯匙 4 o6 ~2 C) h; G
白芝麻              少許  9 q% e$ g% N' {: }9 N

) I, t2 w, m$ A! Twww2.tvboxnow.com製作過程
2 j. X* U/ x- c4 b$ \1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! C& e7 X2 Z+ F3 l* ?

' @2 h! k3 f' c& r1 ?9 B公仔箱論壇2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。

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