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標題: 海鮮 - 蛋皮魚肉卷 [打印本頁]

作者: iamnotabc    時間: 2013-8-28 04:00 PM     標題: 海鮮 - 蛋皮魚肉卷

海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:
' L+ k6 i5 y2 b- X. n- U6 l" nhttp://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415www2.tvboxnow.com* D/ F* u3 `/ e* k) p
材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
0 H5 ?8 P! A( V公仔箱論壇調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油
. h3 D% j5 r& @) _% a
& ~) u9 i8 ?; h+ j% R- j我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。




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