標題:
[食肆地點]
貴氣鮑魚宴
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作者:
nt1972
時間:
2013-9-25 01:21 PM
標題:
貴氣鮑魚宴
尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。
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變奏版雞煲
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The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。
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大力棒棒
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地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位
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包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。
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富二代 $78 /位
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切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。
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敗家仔雞煲 $288
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招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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秘製麻辣皇帝雞盒 $138
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招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。
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■餐廳地方寬敞，約容納七十人。
作者:
ninerwong
時間:
2013-9-25 05:54 PM
thanks your sharing
作者:
c3h6n6
時間:
2013-9-25 08:44 PM
希望今晚的賽馬夜有收獲啦.
作者:
roy858585
時間:
2013-10-5 12:54 PM
好貴....
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