標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
9 P* b4 Q3 m( y. w2 T8 k6 n% @* t- E; qwww2.tvboxnow.com            笋300克,火腿50克
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8 y; K5 Q; @6 u8 @1 \, b% Y; N: _7 P& w調味料:www2.tvboxnow.com2 y4 U/ {9 E; r% J2 F" h7 _
            雞湯700毫升
6 v& m8 N4 C4 f' J            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb7 {. z4 r8 P! f
            鹽7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# B/ E" A( J
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 l! ?7 y0 n* \4 t
            姜少許0 E, h! d; y/ K8 k0 j
            蔥少許
* L' ]* S0 |7 U' m0 B* ]公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% s( F: i! i0 E% {/ A9 S
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
. W. n8 R* ]% P. v: C3 Z8 vwww2.tvboxnow.com            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
* Z7 [/ c. a  ~2 L6 bwww2.tvboxnow.com            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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