標題: [中式食譜] 味 噌 脆 皮 肥 牛 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-18 04:22 PM     標題: 味 噌 脆 皮 肥 牛

材 料
( Y& J5 t  }- |肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ x: o5 H5 ~

  P+ K1 q/ d) }2 c- E) Ttvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇7 f2 Q4 K$ F, w: N9 B: f6 M

  d% ^! [3 |5 ~, C; s. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 噌 醬 ： 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙9 e' B) h7 E( S- \& k) N

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1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
2 H& I/ b. g- G  b1 Q4 B- D
& C$ o  v9 ]. t4 Nwww2.tvboxnow.com2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 ， 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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貼 士3 s6 ~$ g! y2 p8 [' y' T% U
肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-25 07:39 PM

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