標題: [中式食譜] 葡式燴飯 [打印本頁]

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作者: kennylee78    時間: 2008-2-20 10:21 PM     標題: 葡式燴飯

花枝 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 W" B' }, X. d
蝦仁 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; I. S! H! ^) i/ r2 Y
圓鱈魚 1兩 www2.tvboxnow.com3 x9 ?& p& V. S2 I
洋蔥 1/2兩 公仔箱論壇: M$ V/ i. _3 h
青椒 1/2兩
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$ r/ d0 Z  B5 v. ^- H) F. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 6兩
' P3 j" x7 o( c青蔥 1根
7 J! u# L: F) w# U/ S8 [: {www2.tvboxnow.com8 D  G! r7 i$ E  [) ]7 m# Z! X
A.太白粉 2小匙
" O# V1 X0 D6 [2 z  G' T0 Kwww2.tvboxnow.com水 3小匙 www2.tvboxnow.com+ }! P. D" r2 P5 m
B. 咖哩粉 公仔箱論壇( M3 T1 S# v$ b4 o
奶油 1小匙 " j7 i5 N8 p6 ]- s
棷汁 1小匙
( Z8 \: b+ b. \% f5 \5 ~) V冰糖 1/4小匙 6 ]9 G3 @% f" v/ M6 g& l9 `
鮮雞晶 1/4小匙
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; C3 |0 H- A9 S/ g& L& k# q公仔箱論壇1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 f9 G) H" ^8 M
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。

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作者: lklew818    時間: 2008-2-20 10:40 PM

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