標題: [中式食譜] 梅菜雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-20 11:15 PM     標題: 梅菜雞翼


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甜梅菜200克
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薑6片
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$ u' K0 c) p3 [7 ]' `+ }tvb now,tvbnow,bttvb冰糖碎2湯匙公仔箱論壇7 |2 P4 z" [+ @* [# Y
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糖1茶匙
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製法公仔箱論壇- e5 V0 F: ^* @! n1 @! t" ?
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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' w2 \( V8 I& {; wwww2.tvboxnow.com3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。www2.tvboxnow.com6 N7 \8 B/ d3 B4 |% S- \

: u+ S6 k3 ~& Y4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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+ H& O1 t( t# f& U  d1 ^" m3 [公仔箱論壇調味www2.tvboxnow.com' k: g" j6 D; J5 M2 [% U
醃料鹽、糖各3/4茶匙公仔箱論壇* F! R% A$ J/ t5 U0 T

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粟粉1茶匙
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胡椒粉少許- s9 t2 B/ y: }1 f6 M' T# n' \

* p4 k9 j+ ~! |3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙
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調味料
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生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O; }2 H+ A( L

- g  x2 y4 Y2 U7 O& B9 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇( {7 S3 N+ x2 k+ P7 C
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水3/4杯% o5 u# s% \1 q

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