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標題: [食肆地點] 西班牙街頭名食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-10-16 12:29 PM     標題: 西班牙街頭名食

每到周末便為出外覓食而煩惱?其實享用一頓寫意歐陸早午餐,也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐,集合了多款西班牙街頭美食,除有烤肉、浸漬魚生等,還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria,比品嘗自助餐更具風味。
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寫意早午餐www2.tvboxnow.com( y# q8 j5 V  |$ U
The Principal早午餐($740/位)以西班牙街頭美食為主題,共有六道菜式,每道菜包羅了多款選擇,當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤,野餐藤籃盛載各式西班牙小吃,如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等,充滿田園風味。前菜有浸漬魚生,主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚,魚肉新鮮惹味。www2.tvboxnow.com+ B9 Y0 ~" X  Z
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主菜有多款即製西班牙美食選擇,像煎太陽蛋(Sunny Side Up Egg)是西班牙著名菜式,廚師即席煎蛋,配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁,香滑美味。至於惹味香烤肉,客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁,造成生菜包。最後不可錯過地道甜點,有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros,為完美一餐作結。tvb now,tvbnow,bttvb9 b$ i/ R2 X- @2 t& K

) D5 [: P9 y" x4 b% `( Y5 j) {公仔箱論壇The Principal
! I$ @. z% J0 T# f) mtvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔星街
+ F" J8 l3 P  q# R' R8 `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ F+ N% L+ G: I2 E! U
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野餐拼盤
+ p, F* A" X7 z/ [公仔箱論壇有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等,豐富美味。www2.tvboxnow.com/ h3 f# `5 @/ @' X8 V
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浸漬魚生
8 e) [2 g6 L, d9 S黃花魚以青檸、香蒜等醃製,香味濃郁。
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■即煎太陽蛋,加入麵包粒、火箭菜等炮製。
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, X5 }& t! c2 E3 Z周日香烤肉
2 U8 N, f1 A4 b# Z客人可自選烤肉來製作生菜包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ L+ T. S8 D1 u6 B! A" O+ z9 L
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- @, z: H! ^& R4 R公仔箱論壇■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。公仔箱論壇2 }' n+ v: n- E. F; L! l





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