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標題: [藥膳] 椰子核桃雞湯 [打印本頁]
作者: TY2    時間: 2008-2-23 11:47 AM     標題: 椰子核桃雞湯

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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。6 m  v9 K! d, s
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& E8 ^* e1 c1 i) R. t材料
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3 E+ Q4 A. F+ g4 S) L, N( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 `6 u% i/ L0 D  \/ m7 u) F3 K核桃肉2両tvb now,tvbnow,bttvb* S! Z2 v) t( c8 R/ L5 E! K2 o) c
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雞1隻
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瘦肉5両
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0 E4 N- m  K9 i; d, mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 v2 a' j$ d3 D8 ]' d* W8 r
紅棗4粒
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+ T( H5 b. p0 _1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片( R) C. ]- d$ _1 d. d8 A' F) L' `

7 T/ z# e- Q7 \# x! H' x: mtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量5 R+ L8 a  v& Y9 d" i( r* m
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; |( H3 N3 Z+ I" E3 I7 {5 n2 qtvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇5 O+ z. Z, N5 T  F3 y5 U
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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5 r* J2 T3 V% c$ i- B  Q  k% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將椰子肉切塊。tvb now,tvbnow,bttvb- U# s' w6 a5 c- ?# B9 L% |

& [0 S9 f1 r6 H; N6 H0 R" |www2.tvboxnow.com3.洗淨核桃肉和薏米。公仔箱論壇2 l+ B! l0 d: U. T  L
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4.紅棗去核，洗淨。0 I' N% D9 p1 a1 h0 A0 B3 {- e& a
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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thank you
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thank you very much
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:43 PM

谢谢分享。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:34 PM

很不错的汤。。。



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