標題:
[中式食譜]
羅宋湯
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-25 05:09 PM
標題:
羅宋湯
材料︰
2 s/ `; _+ I/ j# [& [
牛肉1斤,
+ A' Y( i" P5 u" y7 otvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭10粒,
, X6 g. H7 W3 ^! a% O4 e% {- H# vtvb now,tvbnow,bttvb
蔥2根,
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 U0 ^6 o9 J1 [0 x T
薑1塊,
/ b$ N1 D, @4 u7 T* N# R; s5 |
月桂葉1片,
公仔箱論壇# m2 ^7 p) \; c$ Y9 e
丁香2粒,
( f" K" g6 \# p1 v, V5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥1顆,
& k7 Q: Z* \* e7 b0 E) t4 jtvb now,tvbnow,bttvb
馬鈴薯1粒,
www2.tvboxnow.com3 [! I7 W' d6 C' c7 v( ?
胡蘿蔔2根,
tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 | b4 Y9 C) L; |8 z7 Y8 S& i; Z
蕃茄2個,
www2.tvboxnow.com& m, f9 m5 s$ d
高麗菜1個.
8 X# y; a, l( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
, a7 s, B0 Y ]/ z+ h
酒3匙
* \6 B- a. z& w# m公仔箱論壇
公仔箱論壇7 o0 f, |% F1 i$ ?, ~5 k
做法︰
公仔箱論壇8 B) g5 U/ {: J- G8 Z4 l+ h, W
1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.
公仔箱論壇4 `, n$ {: k `6 h% X
2:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,
www2.tvboxnow.com/ R! E d! U! W4 s8 ^: `5 j; s2 y
添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 R9 N# ~- }! x
3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,
4 F" K0 R4 Z* Y
切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,
www2.tvboxnow.com2 O! N+ I3 [0 |+ f. Y1 n) g
燉煮至入味既可.
6 G4 A. [$ H- J1 m2 g1 P2 q6 P3 lwww2.tvboxnow.com
+ s; o9 }9 j7 _( R1 I6 d
公仔箱論壇. c0 h, S5 S+ U( I A l( j
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0