標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-2-27 11:37 AM     標題: 泰式酸辣雞

材料
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雞 2件（480克）www2.tvboxnow.com# c# W. p' [! T- A" m7 i. W  a

5 B2 q  |' {- d5 ~) d( B' g8 N公仔箱論壇紅辣椒 2隻公仔箱論壇+ P, R" z4 e- v* L+ S1 U$ P
公仔箱論壇  g, ?+ S. \# p7 a7 u
蒜茸 2茶匙
& _" c, I' I( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com$ O& V7 Y8 G" f
香花菜 數棵; ^' k. @: O- U

3 r+ V$ ], A1 Q' I" J2 i- _泰式雞汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 Y  i3 t, O% J/ U' N2 V; ^  T

$ c1 p( i! G7 R+ M' Iwww2.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇+ u  Z8 r2 T, ~+ {+ W
www2.tvboxnow.com9 B/ ?3 S( k7 O8 ?- N3 p1 t  w( ~
鹽 1/2茶匙
3 ?  j( P7 }* W# ]+ zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 N( m# g; k' ?- @( W2 p  @2 |
糖 1茶匙
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: u& q" ?8 g6 ^, t5 e# Y- n, Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 o3 D( |3 u7 G4 M

/ }; P, J( a1 z8 T/ itvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙0 X  C- V" b/ i- Z% U8 Y* \* a

7 G: [3 b  C! W* h( b' }8 Qwww2.tvboxnow.com芡汁
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  ?2 ~1 J, v( d' i, ^9 qwww2.tvboxnow.com水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. j4 t  ~) e0 G' I2 L
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z  N' S& }6 g1 `
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糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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! J9 C$ [+ @' f# rwww2.tvboxnow.com做法
1 ^! |& r: \7 V$ D公仔箱論壇0 ~6 j4 @$ D. Y- s' S1 v
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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) a: z, ^7 S2 O# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。www2.tvboxnow.com, L7 d  \; e. o0 |# l
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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作者: pkyw88    時間: 2008-2-27 11:41 AM

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