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標題: [食肆地點] 暖身香辣韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-11-27 12:20 PM     標題: 暖身香辣韓食

全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky  地道食材炮製5 z9 l: Y' _5 U  a

4 X/ o: U. l0 e: d, |" Q" e, j0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。
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除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。www2.tvboxnow.com8 P: j! b2 ?5 w. D0 M; @

  P1 g5 s5 M2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。School Food
+ R! _( s' w7 a9 w/ E8 L地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場www2.tvboxnow.com2 v$ p; w. l* g

# F* [' H3 I/ P8 \8 X& K7 C5 Zwww2.tvboxnow.com赤螺螺冷麵 $108tvb now,tvbnow,bttvb+ v* F- ?' K" U9 u  g
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。' O/ g7 u; K. L9 V5 d% C) p
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98
8 {. y$ v6 h% @% p, K公仔箱論壇將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。公仔箱論壇! x) f3 E! g% ^, Q. }

" S; I- t1 y% O5 c) etvb now,tvbnow,bttvb軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
6 F' f8 g; Y8 ~9 S- n公仔箱論壇面層鋪上了芝士,濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75公仔箱論壇' O: c& @$ b1 G
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。' r. R- P' y5 |9 F9 q7 U





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