28歲的小菁是1名電視節目企劃，每逢錄影日從早忙到晚，下班經常已是半夜，才有時間好好吃一餐。為了紓壓，她喜歡大啖麻辣鍋，久而久之，出現胃痛、胃燒心、消化不良等症狀。求助中醫發現有胃酸過多的問題。中醫師提醒，面對胃酸過多的毛病，改變飲食習慣才是釜底抽薪之計，平日可喝「鮮藕粥」進行日常保健。; J5 E3 ]+ R) _9 \. t. F6 b c
3 L! f1 u: c T0 @公仔箱論壇中醫師黃慧娟指出，導致胃酸過多的原因主要是患者三餐不定時，長期心理壓力過大而沒有得到紓解，有吸菸、酗酒、愛吃辛辣食物等習慣，以及吃飯常狼吞虎嚥，缺乏足夠咀嚼就吞下肚，以致鹼性的口水分泌變少，失去中和胃酸的天然機制。 : W w1 z2 [' z0 i- A# _www2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 F: R& r* M) j* Z) n0 Q3 n. [, c 僅慎飲食雖繁瑣 卻比藥物更給力 }( U8 P- x' C$ ]tvb now,tvbnow,bttvb. s# f- ?; U. T& J H
有胃酸過多的患者，即便按時吃藥，還是完全無法根治，黃慧娟中醫師表示，若是飲食習慣不改變，只靠藥物抑制，病狀可能反覆出現，只是治標不治本。胃酸多的人飲食一定要注意避免發酵品、辛辣物、酸、甜、含咖啡因等食物。為了照顧自己的胃，可藉由攝取一些顧胃食物，以自然的食療緩解胃酸症狀，其中，鮮藕粥就是不錯的選擇。www2.tvboxnow.com: x; c- {' u8 t s
- k; k% o* v0 S, ?3 \7 M5 ztvb now,tvbnow,bttvb蓮藕補益心脾 寧心安神助清胃 ! y4 G/ @9 P3 t* q- a% k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 j! b7 r) U- G; K
蓮藕具有清肺、消炎、健胃、止瀉的作用，蓮藕粘粘的膠質對胃部有保護作用。蓮藕可生吃和熟食，生蓮藕能清熱解煩、解渴止嘔，而熟蓮藕可健脾開胃。許多胃酸過多者往往情緒較焦躁，蓮藕不只能緩解胃酸過多的問題，也是天然的抗壓食物，因此很適合胃酸者服用。可將蓮藕和白米熬成粥，當點心或早餐食用。 5 r/ N9 E. Z Y$ R8 Z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 a; X$ ^' [* b1 Z/ w
) F5 S v8 [7 v v# ^0 P 【鮮藕粥】：tvb now,tvbnow,bttvb$ E- {& a& T6 z
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**材料：蓮藕適量、白米100克、紅糖少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f5 v9 o4 U& K7 `
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1.將蓮藕洗淨，切成薄片，米洗乾淨。 $ x' A. {! ^5 y% O : o9 _6 O7 ?1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將白米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量。 2 N9 y. }0 M( T3 Z" X7 f6 @$ i公仔箱論壇 2 p9 h8 W9 V- K# j, E) P3.用大火燒沸後再轉小火熬煮，至米爛成粥即可。 4 k1 n4 @7 S" ~, O- k0 t3 nwww2.tvboxnow.com! H j) Q9 Y: U 【中醫師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o- R- R0 N) T. C7 j/ Z+ E
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避免胃酸過多，飲食一定要按時定量，少吃為宜，吃飯時要細嚼慢嚥，並且選擇清淡易消化的食物。忌辛辣、油膩的食物，否則會傷胃。還有平時要保持精神舒暢愉快，情緒穩定，避免情志刺激。以及養成規律的生活，包括充足的休息和睡眠，平時多鍛煉身體，增強體質，提高抗病能力，尤其透過運動可以促進胃腸道的正常蠕動和分泌，遠離胃酸過多的困擾。
