標題:
[中式食譜]
酸辣湯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-2-29 02:18 AM
標題:
酸辣湯
酸辣湯
# x8 _% [" r7 f* j+ R
8 @) C7 m3 f0 I# {1 W
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J2 e$ X: Y# P6 R
里肌肉絲半碗、
7 z! M5 h" _/ w ~; n4 ~
筍絲半碗、
7 W8 b+ j& s. P' y$ D( G; h9 o
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
tvb now,tvbnow,bttvb& c6 F1 d* @9 L( g2 F/ O
豆腐一小塊、
' r" l' O: W4 h. z HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘿蔔絲半碗、
" {- s, c, h0 y. f/ f
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
2 |2 M0 a n' Z/ f0 M# @" {8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯 3 杯、
tvb now,tvbnow,bttvb' }8 B r2 J9 P
開水 3 杯
www2.tvboxnow.com3 E' ]7 K1 m" P2 w+ K' h
3 w" u( `. o1 C
醃肉料：
, c: u/ [/ [* P' n5 Y# _
醬油1小匙、太白粉1小匙
3 @! [, ?/ z/ e& B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 R0 `& b$ t' M1 b' r: i
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb+ H$ N$ V/ N; D% [( s8 _6 J, z
太白粉水：
公仔箱論壇) F2 ~* K5 ?, `& `
太白粉3大匙、水3大匙
4 C$ W5 [& @ w/ k5 l2 J
www2.tvboxnow.com( [- O& o- l9 D1 v7 `) h
調味汁：
公仔箱論壇, B7 k5 S8 _; h+ b3 }% J! D
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
3 c! D! H$ B8 Z7 B- kwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* ]* m1 A" b( ]! X/ l! I! S
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; N. _$ d7 V) l9 d; ^6 [5 Z
# l) ~; `6 V7 \tvb now,tvbnow,bttvb
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, ^! w* V4 Q1 Y/ {9 Z
豆腐及豬血切細長條狀
tvb now,tvbnow,bttvb4 K' J9 T6 c$ o a8 C5 [, ]
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
% {& X* a" X8 b- [( Pwww2.tvboxnow.com
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
9 x: f8 q& ~; D1 dwww2.tvboxnow.com
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花
作者:
ming6831
時間:
2008-5-14 06:01 AM
thank you ..... very much :onion14: :onion14:
作者:
kwplee
時間:
2008-5-18 09:57 PM
Thanks very much, and I'll try this recipe.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
