攝取不足／易疲倦、專注力差3 `# Y: w5 _2 X) K- Q/ Q
大部分女性為了減肥會拒絕甜食，胡榮輝提到，千萬別因小失大，剛剛提到醣類是人體主要的熱量來源，其次才是脂肪和蛋白質，糖分若攝取不足，容易產生疲倦、專注力不足，身體會分解蛋白質和脂肪補足熱量，這樣容易造成酮酸中毒和肌肉消瘦。此外，也會影響大腦內的化學物質並引致失衡。
1 B! h, d- @0 t4 Y" H7 ztvb now,tvbnow,bttvb攝取過量／營養失調致慢性病
. _5 s$ H: X( p5 Z胡榮輝表示，糖攝取太多，等於攝入過多熱量產生飽足感，影響身體對蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維的攝取標準，長期如此，缺乏維生素、鈣、鉀等營養素，易導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。
8 ]3 b( v1 K3 K% k1 l. y+ Jwww2.tvboxnow.com胡榮輝指出，盡管吃糖並不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內部失調，進而促進多種慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視等，甜食過量還會使人體血液趨向酸性，不利血液循環，減弱免疫系統功能。' V: B6 h0 P( h( G6 T5 N
▇ 每天吃多少？男女不一樣www2.tvboxnow.com' G; n9 X  _# h( c) {5 u! d
胡榮輝建議，每天攝取的糖量，最好不要超過總熱量的10%，以1克糖約4大卡的熱量換算，女性一日以不超過25克（約6茶匙）為標準，男性則是不超過37.5克（約9茶匙）。
" I  v# e7 T6 p# V公仔箱論壇▇ 吃了多少糖？教你這樣算公仔箱論壇1 l8 c, h  P# X1 I; r- h
糖可以透過能量（KJ=焦耳）計算出來，1克糖釋放16.7焦耳。
, |* A7 I* m6 Y: s& C# m9 H, M4 J公仔箱論壇公式：攝入物總熱量÷16.7焦耳=糖公克量- j& N, D7 ~2 v
例1：500毫升的汽水飲料標示「200卡／100毫升」，那這瓶飲料的熱量為1000大卡，再用1000大卡除以16.7焦耳，就能得出59.88克糖。
3 K/ K$ \: N5 h4 E0 z2 E# htvb now,tvbnow,bttvb例2：攝入物是2000大卡的蛋糕→2000大卡÷16.7焦耳=119.76公克的糖 公仔箱論壇8 A' _8 a1 t7 `" ]: k& u7 r

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