標題: [中式食譜] 幸福煮（約6-8人份） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:09 AM     標題: 幸福煮（約6-8人份）

材料：
2 O' L* p% [0 V. v: ]www2.tvboxnow.com乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙公仔箱論壇2 y" n0 Q: G( r' K* C
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7 z, m0 J7 D7 [1 Z1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
  B- P& k0 ]5 N, dtvb now,tvbnow,bttvb醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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4 }0 H) k- U& V$ k4 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^$ y; k( E! B/ z
裝飾：
1 {4 |  `( T7 Y4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆（汆水）適量
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2 e" i4 a5 j, X公仔箱論壇做法：
+ {2 z: r' k0 g2 H( S9 O! T公仔箱論壇1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。公仔箱論壇) x7 w: ?% H$ I

2 m# H$ [, }4 q& E5 @2.蒟蒻面

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