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標題: [西式食譜] 煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉 [打印本頁]

作者: gracechanstuart    時間: 2014-1-7 08:55 PM     標題: 煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉

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! v5 R3 u9 v! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米營養豐富,除含有大量維他命,當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益,能維持良好視力。不過,光吃粟米卻嫌單調,今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉,以脫脂奶代替忌廉及牛油,脂肪大減,再加入大量蔬菜增加纖維,即時提升健康指數!tvb now,tvbnow,bttvb9 r( D( z$ ?( t7 ^- P+ J3 {# x

' j* S0 p. k" I3 ]% |7 swww2.tvboxnow.com★周打粟米湯貝殼粉(4人分量)www2.tvboxnow.com: l8 a5 @! e. W% n
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' _4 z7 o7 d* Q' c: R5 y: Z4 j材料:
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8 ?/ e9 |' s9 ?公仔箱論壇貝殼粉……50克tvb now,tvbnow,bttvb; U' `5 g6 Y9 d+ ]9 m9 I
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番薯……350克(切粒)www2.tvboxnow.com  n* c2 e. p# o" [8 d( p/ V
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絲瓜……90克(切粒)
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, T( f  A2 s: K; qwww2.tvboxnow.com洋……1個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 u8 I. M$ W- P8 M
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西芹……1條(切粒)
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罐頭粟米粒……350克
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月桂葉……3片  q$ J0 ^; S/ T. b
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上湯……800毫升* \' ^5 C/ |/ a$ s- x$ D6 }) k
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脫脂奶……300毫升' M& O. d; d7 k7 I2 a) U; F: k4 q0 N
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煙火雞粒或煙雞胸肉……150克(切粒)% A$ b& h7 L5 h! i! Z( O- G- [
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鹽及黑胡椒……適量
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做法﹕
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; q# P7 `1 P( U9 u+ Q0 }& ]/ owww2.tvboxnow.com1)水煮滾後落鹽,加入貝殼粉煮4分鐘,瀝乾備用
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3 Z# K& s. C. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內,加入上湯煮滾後,轉慢火煮20分鐘至軟身$ |# j  t2 ^- Y( C6 H  }
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3) 取出月桂葉,加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味,取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身,再倒回鍋內tvb now,tvbnow,bttvb$ k; w' c% D7 |  X$ y# x' t

5 x$ z6 I: \/ n8 R8 s. w1 cwww2.tvboxnow.com4) 加入貝殼粉,慢火煮5至10分鐘
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5) 加入煙火雞粒,煮滾熄火,即成
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營養比併(一人分量)
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/ J# M- {+ `5 x) E! w% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供:仁安醫院註冊營養師方敏琪
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: ]0 S* H7 K, E1 W0 D' Zwww2.tvboxnow.com文:曾明




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