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標題: [食肆地點] 西貢Burger店 手搓漢堡扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-1-22 12:22 PM     標題: 西貢Burger店 手搓漢堡扒

假如你跟筆者一樣,愛吃美式漢堡,但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道,除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」,以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。雖然這間新開的漢堡專門店,位處偏遠的西貢,仍有不少人專程找上門幫襯,全因店舖出品質素夠高。
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0 S7 w/ @( L4 p( T# n$ jwww2.tvboxnow.com店舖不賣花巧的Fusion口味,只專注地道的美式漢堡包,所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇,麵包雖然不是自家製,但水準一樣高,芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜,咬下去香軟微甜,與澎湃的肉香好匹配。- h/ K# \" ?  e
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專注地道口味www2.tvboxnow.com: M' U  q% R! r& J% a
不過,重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製,以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成,更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同,像Black Angus,便超過10oz,而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill,配以鮮爽的新鮮有機菜,像磨菇、番茄及自家製醬汁,口感豐腴富肉汁,層次分明,做得好出色。公仔箱論壇6 d& S, ?/ u& k4 Y8 s- j7 z
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店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應,同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你,一定大滿足。
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( E! \# j/ K9 u; r# b0 E: B, t/ kHong Kong Gourmet Burger Company
0 _/ f1 d: |" v% p4 s# htvb now,tvbnow,bttvb地址:西貢灣景街tvb now,tvbnow,bttvb8 l0 k* {6 k- t+ q2 k/ W* Q6 {





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