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標題: 紅豆黃片糖缽仔糕 [打印本頁]

作者: 13-12-31    時間: 2014-2-1 02:20 PM     標題: 紅豆黃片糖缽仔糕

粘米粉:80克公仔箱論壇% H- D! }5 H7 R, O+ p# E
木薯粉:25克
& W. Z0 Z8 L6 g/ U, {& htvb now,tvbnow,bttvb糯米粉:1平湯匙公仔箱論壇+ j) s1 D; O% V2 ?: ^* y) k/ U
公仔箱論壇) A( I( ]% C: r/ W, V' ~  l! N
澄麵:1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* w* r" s! ^0 P/ q3 b% _: E
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開粉用水:100克
- x) ~! I5 S  I) C5 }' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖:50克
: H3 z7 g( x' e5 Ptvb now,tvbnow,bttvb煮糖用水:150克
" Y1 i8 ]3 Y0 h& ?* S6 V1 l公仔箱論壇公仔箱論壇( u3 |$ t+ e- Z' W0 R
紅豆適量,多少隨意。公仔箱論壇5 Y1 w) q# \, ?& a6 R) a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 g3 Z8 h& T0 q6 m8 @
做法:
: ~4 B" z1 |7 i5 X% B9 }1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。
9 b% I6 ^% E. p) z, x3 _2 所有粉用水開成粉糊備用。
0 i4 K! h0 p$ U* u4 J9 F* }tvb now,tvbnow,bttvb3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。
# h) X* n4 I2 o" V, U4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)
$ n" I* H% S+ w" c3 h: {/ Jwww2.tvboxnow.com5 放紅豆入碗內,多少隨意。 : L0 ?6 r+ P' D$ d& ]% e6 j
6 注入粉漿至滿。
" {- F- k0 [/ R: S0 Pwww2.tvboxnow.com7 大火蒸20分鐘即成。

作者: citydancer2000    時間: 2014-2-3 05:44 AM

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