標題: [中式食譜] 紅燜雙冬 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-3-10 02:16 PM     標題: 紅燜雙冬

　　材料
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　　冬筍 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 k9 L' E2 X" c

1 j% q2 l% @: d4 S0 L5 M+ @: v　　冬菇 6片
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　　豬骨高湯 2杯
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　　醬油 2湯匙
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+ w7 C" _7 J8 v公仔箱論壇　　糖 1茶匙
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　　做法
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　　1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
9 P6 ]0 [( N( B- G' X; w/ |tvb now,tvbnow,bttvb
' r$ x9 y2 N2 B3 n　　2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。公仔箱論壇8 c) F' I  i2 a2 i  h  X

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