標題: [食肆地點] 同區搵食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-4-5 12:19 PM     標題: 同區搵食

近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。
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" o( u# H6 D, {" w' k地址：半山般咸道嘉麗苑地下+ A) A7 B0 n2 Y5 @

, e) [; H' F. ^) R( o& i* P, `公仔箱論壇香蕉果仁班戟 $80
; \1 G/ d/ o' b+ g6 ftvb now,tvbnow,bttvb軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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7 r4 D4 B! @, }tvb now,tvbnow,bttvb茄醬奄列香脆煙肉班戟$80tvb now,tvbnow,bttvb( R& `& N/ Y( u, I, Y9 i& D
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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$ ?; B7 b. e8 l2 R% w) ~9 K8 n( Ttvb now,tvbnow,bttvb■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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紐西蘭炸魚
9 o$ l' r# A- V5 J0 k炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T+ \* v' w0 s7 L. f

1 g. {* p2 Y$ ~6 a5 _www2.tvboxnow.com地址：半山堅道公仔箱論壇: G7 @) G# H+ `+ v, R
炸鱈魚 $75
) u$ v2 y* Y2 N, N! Lwww2.tvboxnow.com炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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