標題: [健康資訊] 用眼過度乾澀發癢？私房藥膳補眼力 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2014-4-9 11:28 AM     標題: 用眼過度乾澀發癢？私房藥膳補眼力

你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。tvb now,tvbnow,bttvb1 F! ?; l6 Y- U2 Z/ p; y
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陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。. h- K$ i. j. H2 A

! j" o# s9 G% C- T' j9 ^以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：tvb now,tvbnow,bttvb, W* R! L' }  ?# M. w. c2 L0 e
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★生地護眼豬肝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q* f+ P1 u  e7 I0 R

0 s9 U( u" B" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。
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0 ]' V1 R$ N/ R. \6 w4 h2 `做法：公仔箱論壇7 d/ Y: L% {9 C

6 \) b0 k  \+ t9 I3 N4 W4 p公仔箱論壇1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
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2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
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/ y3 R  D0 k) X' r公仔箱論壇3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。. |3 A9 v! ~, @- {3 ^
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& g9 S8 E& u; O4 f& P, rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
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效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
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★山藥鮮魚護眼湯. C6 v4 z+ z& J1 o3 f# O7 R
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材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。0 e: r: ~" a1 P+ {# [

  m2 G- }; e% Y! }$ F7 A$ p8 `8 iwww2.tvboxnow.com做法：
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1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。www2.tvboxnow.com/ h  M5 G' D- S1 R2 f

6 H5 W4 O: j% d  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i3 g: q0 S" n3 }+ S公仔箱論壇2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。- }$ w! E. G9 t# c* v9 N) C3 G( @

. u. c5 B( ?6 h6 y; r# gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 T' Y% c2 `1 Z
3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。
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效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。公仔箱論壇- D" k2 Y3 h! L) |

2 h' f) l; v  Y* f3 A【中醫師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 C- D; q- F7 f3 B

$ G  \) Z6 P5 c+ I+ o* x公仔箱論壇陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。tvb now,tvbnow,bttvb6 |% B, V1 R! ~8 l6 m3 Q1 N, i5 Y

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