標題: [中式食譜] 小章魚炒蔬菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-17 10:57 AM     標題: 小章魚炒蔬菜

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& A" ], W3 ]% f9 l- p& c) @公仔箱論壇　　難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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. S2 `* R4 R* f0 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  o: p3 N' \. T3 F0 f6 R
tvb now,tvbnow,bttvb* O2 @5 D3 s9 g: i2 k+ Q. G. [
　　主材料
; Q6 L  i; _: n8 g" v, J* Z# Wwww2.tvboxnow.com　　小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 d; m! q6 _' {3 g9 Y5 `0 D0 J
　　紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
8 x3 h; `" e1 d2 `# d1 m　　洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
. C7 G4 a, a7 l5 ~2 j$ D( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　副材料
/ q/ G& `! i# w4 e) W6 s( ^' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
- {' S* O1 c4 n; P1 U, U2 g1 f9 [; t公仔箱論壇　　料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
1 W; |6 `8 \5 T$ c3 |tvb now,tvbnow,bttvb　　生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙) U) ]2 s  q3 ^7 y
　　芝麻1小匙,芝麻油小匙
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. L7 r: R/ v- Z1 l" Kwww2.tvboxnow.com　　01.準備海產品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( d+ l1 p5 M4 X" u; h9 k; ?
　　小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
: F) |- D: G: {4 {/ a& T( g8 ]$ ~' f* u公仔箱論壇　　用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡tvb now,tvbnow,bttvb* t# g) D1 T  g% T. d1 P
　　預先浸泡3~4小時除去沙子
" ]1 k/ G$ v+ v公仔箱論壇　　用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, b! m$ ~: T  W7 `2 I& o) w

: S3 b/ x# L" s  C* h$ btvb now,tvbnow,bttvb　　02.準備蔬菜( ~: X8 I& o* L+ \
　　洋蔥切成1cm左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t  X+ W$ }5 f% b. |. b
　　將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
- ]1 m0 M# D8 x& hwww2.tvboxnow.com　　白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
# u* E1 P. \4 atvb now,tvbnow,bttvb　　紅蘿蔔切成半月狀
4 T; t  Z) p5 [6 V5 Y8 M8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　紅辣椒和蔥都斜刀切段www2.tvboxnow.com, B$ v- a  E" t2 ?( ~
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) Z; ]# C" X( N. C　　03.調料
  O) s) j& v! `! X# ]# Ewww2.tvboxnow.com　　用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖公仔箱論壇8 G6 V! e/ b+ G; k5 p. k
　　糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
1 y$ [5 c: O8 ], s, z; N$ T　　芝麻,混和製作而成www2.tvboxnow.com5 a: g. ^7 P9 y: c3 f  c' r
　　
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　　04.炒www2.tvboxnow.com2 a$ r6 A$ `, }2 k
　　將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥! q! |1 M7 T- b$ ]
　　紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% B( Y1 M9 Z+ @$ v% z0 n
　　蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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- \, e( j( d, N! T% C$ I8 W2 T　　05.
% v" S$ u& ^7 n  q( l# S) b　　將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ [1 l% E) \
　　和芝麻葉下去炒
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