標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ d! Y; G. H4 X1 x7 P. s, v
雞翼 2 磅公仔箱論壇! }# L. A: p4 u
醉汁 1 支www2.tvboxnow.com, v* i5 e2 a1 u
魚露 1 湯匙
- Q: T8 q# m; R8 k7 Stvb now,tvbnow,bttvb紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
: g; r# O4 ~! D, g2 k' Rtvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶: L  a9 {7 _" S' f
冰粒大量8 X$ ?6 d( N2 I( _

1 Y" f4 _  u# N9 ]  X* G制法：tvb now,tvbnow,bttvb4 _7 J: M$ C' \$ v
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
7 m( S: }' K# N. t- y* e$ c8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；
6 r' w9 `2 P# Z  X(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb5 H' `7 h0 b: }/ }+ D2 x2 \7 X
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；www2.tvboxnow.com8 G6 _. F+ b% m# L! Y8 C8 g
(5)待雞翼的心也冰凍後；
: d0 z: {2 E) e' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；www2.tvboxnow.com  ?4 g) |; t& N0 D! F
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* r, q* p# G7 M8 @
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb, @* L" b# f" P% O, z. o
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?tvb now,tvbnow,bttvb- h6 c% e( U9 ^6 c  p

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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