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標題: [美食介紹] 药膳偏方----川芎鸭[1P] [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-3-19 10:01 PM     標題: 药膳偏方----川芎鸭[1P]

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原  料:
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鸭半只,老姜40克,川芎12克。& I/ A$ o: F7 v- p, {% b
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。; T9 F$ r% t* r' V( |) n
操  作: ; ~) Q6 \1 P( _- D$ f4 }9 H- h- D
1、鸭肉洗净,剁块备用。
: j" I( l, R. c; |) _公仔箱論壇2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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作者: lintao521627    時間: 2008-3-22 05:13 PM

这么简单能好吃吗?
作者: 小Mi    時間: 2008-3-23 07:26 PM     標題: 回復 #1 yyq18sh 的帖子

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