公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 腎臟病忌食辛香料？適量食用無害 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2014-6-4 04:01 PM 標題: 腎臟病忌食辛香料？適量食用無害

Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？

適量的辛香料有助減鹽，增進食慾
+ T" i8 G0 I9 E5 f3 {
對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。公仔箱論壇+ s  u  W3 d( F  h5 C0 A5 M
; B  O+ D, X: W2 o& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& D" g3 U6 Z
❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料

腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。

不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; @7 p, o% d/ y* A9 L/ _( P

❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 b! e" w; n' `6 o* u/ T

使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。www2.tvboxnow.com4 o* j2 M1 c. @# X5 c

善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
tvb now,tvbnow,bttvb3 E" ^: v+ ]' _+ q$ T
Q 利尿食物對腎臟好嗎？
! b8 K- W0 i6 m2 W$ n0 g
利尿食物消水腫，有益腎臟& L) r) j1 }% c& J+ }# b

利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。公仔箱論壇) A1 q( `8 @& ^3 @: @
www2.tvboxnow.com2 }- \/ S1 T6 @" x% z2 `
❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多tvb now,tvbnow,bttvb  q; W, M) R  L" ?9 y

腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# s9 h7 T: q4 f5 Y/ Q
6 y! g/ ?- n" q, q( s7 \- k$ d
常見利尿消水腫的食物www2.tvboxnow.com+ x/ ]( M+ U, e9 d- H! @

冬瓜，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。www2.tvboxnow.com+ n8 w' J! r/ `% o/ _/ L
/ ~5 X. z$ n9 {2 G. [  f% p
紅豆，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。

薏仁，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb& Q; G0 A. |3 n7 `8 g2 b0 h
www2.tvboxnow.com( u- K8 \) z" o. H
木瓜，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。0 z" b! a2 j% m8 y3 ]" q
www2.tvboxnow.com4 ^0 Z2 M: A! U+ T) {4 V
桑葚，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)