蔬果比例1:1 營養佳:水果的熱量、糖分較高,以300ml柳橙純汁為例,約需用10顆柳丁,換算下來熱量約600大卡;且喝純果汁,易使血糖上升太快,建議加入蔬菜如高麗菜、芹菜、紅蘿蔔等,蔬菜和水果比例最好為1:1。如要加糖,可加少許蜂蜜、別加果糖,或加250ml優酪乳或牛奶取代開水,建議選擇零脂、無糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' p; n5 m" M, g+ Z f# Z
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20分鐘內喝完:蔬果汁應現榨現喝、最晚15分鐘內喝完,以免酵素和各種維生素受破壞,降低營養價值,且放久口感和顏色也會變質。另外榨汁前,蔬果洗好再切塊,別切塊再洗,可減少營養如維生素B、C的流失。0 S( @1 `% ]1 ^5 b' r