標題: [甜品] 紅豆草餅 [打印本頁]

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 05:24 PM     標題: 紅豆草餅

紅豆草餅+ B" |- z2 l& Q
　
' v" s( S1 \3 X: a1 awww2.tvboxnow.com紅豆茸材料：
; r; {5 G" F+ `1 B7 Y紅豆320g
$ C" C; o' k, M( l9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙
9 `+ j$ D. y8 q: [1 {9 C牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 K3 \. Y3 }( `3 ]0 A0 |) o
奶粉1湯匙6 ]3 L/ V* b2 G! a- A, Q9 {! w$ Q( E
糯米粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 y( l4 }$ Q/ x" o

+ F8 [+ i* y$ @8 u( wwww2.tvboxnow.com草餅皮材料：: K3 e( i2 x+ M5 M7 @7 t. y$ q* f
糯米粉140g5 T. }. H; m$ w. N3 n
粟粉60g
3 d9 g1 p. |" l& B( p& B! ?糖霜80g% H; T3 {& M% c# e' ]
水250mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 g' a/ L  R" z
艾草粉2湯匙
, O7 U$ y6 T& Jtvb now,tvbnow,bttvb片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 D: |' A  N6 k1 K/ ?
　
) b5 T" o: Y! W" H! K- B2 W紅豆茸做法 :www2.tvboxnow.com2 V; d  O3 o4 p+ g
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
  g9 k# a% y5 E% Cwww2.tvboxnow.com2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
- o  h/ B; P1 x0 i! J8 |4 p) K3. 加入牛油，拌勻；# i8 R) g9 E! A+ e7 V' g% y
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
: e+ \  T: L5 Z+ C) f" d1 Xwww2.tvboxnow.com5. 紅豆茸待涼，分成20份。
/ f( r1 U4 F* Y7 U! p6 d, S" }4 B7 wtvb now,tvbnow,bttvb草餅皮做法 :
' X2 H) w& L; T9 T7 F& |1. 將片粟粉用餅碗盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 i6 x' b8 l; k
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）www2.tvboxnow.com* E8 L2 U; J) v' E4 k) ^: h
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。

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