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標題: [冷知識分享] 哪些食物不能進微波爐 [打印本頁]

作者: j8172003 時間: 2014-8-3 09:29 AM 標題: 哪些食物不能進微波爐

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：www2.tvboxnow.com5 I% g9 k! x2 i: k! k& u
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。公仔箱論壇: F V* }# h; B% v) U# P0 F4 y

3、忌油炸食品：
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb5 z3 i% S% Q9 }( Y( d/ {0 t& H
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4、忌超時加熱：' q- e; e7 a% u0 U
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb- W5 D8 d! w& }4 z, ~* {

5、忌用普通塑膠容器：7 I$ y* F) ^, m
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。. @5 Y+ J7 d# \* ~" L" |
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6、忌用金屬器皿：
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇7 C( r; w8 w/ n

7、忌使用封閉容器：
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。tvb now,tvbnow,bttvb i/ Y! r; c- Z. l5 @. }
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8、忌將微爐置於臥室：7 z1 |6 R# }0 V' I
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。, [/ ?0 f! o. m/ o3 q- h0 ~

9、忌長時間在微波爐前工作：www2.tvboxnow.com* J# c. x- w) D% k
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

作者: 柔 時間: 2014-8-4 07:51 PM

多谢分享！

作者: amian140 時間: 2014-8-5 10:54 AM

thanks for sharing

作者: alan420480 時間: 2014-8-7 08:04 AM

謝謝樓主分享微波爐相當實用4 z6 T$ V# \& e( {/ a
如使用不當可能釀災

作者: gghjkl 時間: 2014-8-8 11:53 PM

謝謝大大提供微波爐使用相關知識。

作者: nathan0530 時間: 2014-8-18 09:10 PM

thanks for the information

作者: stanfox 時間: 2014-8-20 09:02 PM

乖乖看說明書就對了.

作者: lowklo 時間: 2014-8-27 11:46 PM

感謝樓主的分享

作者: colourful12 時間: 2014-8-29 04:17 PM

thanks for sharing

作者: hklewis 時間: 2014-9-7 11:52 AM

謝謝大大分享!

作者: feihuoliuxing 時間: 2014-9-7 12:57 PM

如果不是说明书上的那太谢谢了

作者: heidi1318 時間: 2014-9-7 06:05 PM

謝謝分享!

作者: bb1369 時間: 2014-9-21 11:02 PM

thanks a lot...learn something

作者: qrst 時間: 2014-10-2 06:44 PM

thanks for sharing

作者: ben9426 時間: 2014-10-11 02:25 PM

微波爐很方便，但使用上也要特別留意，以免吃下有毒物質

作者: eqyyp 時間: 2014-10-24 07:14 AM

又増多一些很好知識,謝謝!

作者: felixttt 時間: 2014-11-19 06:44 PM

微波爐使用，不是任何嘢都可放入，只是現在城市人為了方便已。

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