標題:
[生活小百科]
蔬菜保鮮法
[打印本頁]
作者:
j8172003
時間:
2014-8-5 12:10 PM
標題:
蔬菜保鮮法
1、青菜保鮮
tvb now,tvbnow,bttvb g/ k1 ?$ ~9 ^4 k! A( A( V6 }; _
利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
tvb now,tvbnow,bttvb5 f& f3 J# P4 G3 C
公仔箱論壇6 U4 I( T% [1 ]
2、大蒜的保存方式⋯⋯
& t: v& z g7 b) C0 S2 V. J
可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
公仔箱論壇2 ~3 y% @5 q5 h6 [) P
! U2 @, f" a* I* U/ i4 l
3、香菜保鮮
4 N) n5 n7 O+ d) s# Z- n
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~ I# V) |' P; G1 M
. ?) k3 q% l% W: L" J7 m1 X* ^7 [
4、茄子保鮮
/ {3 `5 O5 m' @; n" O# zwww2.tvboxnow.com
要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。
公仔箱論壇' a5 j! O5 i5 E1 P
' `* c. `" D/ c$ A* e7 \# [
5、韭菜保鮮
* S% G$ g; @4 q5 L
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
作者:
alan420480
時間:
2014-8-7 08:02 AM
謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識
作者:
stanfox
時間:
2014-8-20 09:09 PM
看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~
作者:
lowklo
時間:
2014-8-27 11:44 PM
十分感謝樓主的分享
作者:
fls125
時間:
2014-8-28 11:42 AM
蔬菜保鮮法..
j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM
4 L2 S# a6 O' D: Z
' @3 Q8 ~; e0 t: C' n& S% ]% C
~ Friend recommend me ~ 用MILO美禄(袋装) 装蔬菜保鮮 ....
1 l/ C( j p! d' j- L
... I have try it out, useful ... apply on certain type of vegetable ~
作者:
ben9426
時間:
2014-10-12 12:44 PM
謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法
作者:
heidi1318
時間:
2014-10-12 04:10 PM
常當有用知識。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
