標題: [烹飪技巧] 西柚雞 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:16 PM     標題: 西柚雞

【材料】
: D  v7 `/ x% P/ V& k公仔箱論壇光雞一隻
; z( Y# [' U5 ?9 k. ]公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙
* v* {8 i* i4 Y6 |7 T( W# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚一個
$ V; [% ]6 m7 ?( D* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升
6 Z( z( d+ n: f, C5 K  L8 N牛油三安士
4 _. F  m  O1 ^% xwww2.tvboxnow.com麵粉三湯匙
* H- u! I2 C- ], gwww2.tvboxnow.com
9 C$ E  c3 I  ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】4 L: p7 ^6 X. v( W7 N
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
/ Z6 m- Y( _) c2 U& Q2 V3 V, W(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇0 ?0 ]  E" i  @. G$ }
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。8 b$ s+ Z  F/ o& M0 k# V1 y4 ^3 p0 L
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
+ i$ z: E# d1 F% U3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb( @8 V& f' w0 V$ \" q$ C+ |$ J7 n
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

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作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:28 PM

I like it!thanks~

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:27 AM

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:47 AM

thank you

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