標題: [美食介紹] (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評 [打印本頁]

---

作者: 河馬仔河馬    時間: 2014-10-11 11:18 PM     標題: (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評


. E( G, S3 H9 [) \2 v3 P! k- i3 Jtvb now,tvbnow,bttvb" U6 x6 ]3 p: t% C

1 X1 g9 i( I; v. {  A/ \% s『馬場樂子』(18) : 來自東京但現時居港的大學生，近期主持的錄音節目中想找一些香港上世紀70年代的回憶片段。www2.tvboxnow.com9 m2 s! \/ R& o. B: F$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  U' S2 s6 K# g. Z4 c" \% b
『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，擅長煮食及甜品製作，由於她中學時期長期留學日本，所以對香港的舊事更不知道。tvb now,tvbnow,bttvb: p! W! y; K, i( P* U; d) ?

( F" V. t) {9 Z* K8 Atvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，更是同學也是節目好拍檔，在書本以及一些展覽中正在搜尋以往之好時光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ e3 A5 _& t) w! Z
. s# }: z+ v  e+ H* a. Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 j$ a' y: b+ O
tvb now,tvbnow,bttvb7 A" @% D( [( U/ X; H/ {5 o9 o  c
(文章部份 --- by Mary CHAN): _9 q% A! n% V. E
公仔箱論壇  Z1 h8 ?/ P% T* J7 |
要回味以往香港的舊生活，要看看以往一些舊香港的一些小擺設小回憶，在急速變化的現代實在好難再找得到一個空間去慢慢細味一下，而今次何解要走到去白田的賽馬會創意藝術中心？因為這個藝術中心除了把以往的工廠大廈活化之外，更把以往的工廠大廈模式轉為供給百多個藝術團體的創作基地，而入面就有兩間頗有特色的小餐館，一間是飲中茶食麵線的，另一間就是今次提及的『琉金穗月 Café Golden』。
! R7 q. t4 T. E9 Q( X/ W( swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ O3 u, W* A3 g6 o6 ~
www2.tvboxnow.com2 b" X7 L; ?* Z3 w
www2.tvboxnow.com# N  @! A4 |& V( V2 q% ]: s: C# |% X
www2.tvboxnow.com, q! m/ I: _+ O6 r
+ @7 B" z4 \6 j2 W
此店位於白田的賽馬會創意藝術中心之內，藝術中心有多層，內有不少的工作室及展覽表演場地，包含視覺藝術、表演藝術、應用藝術等等。這兒前身是石硤尾工廠大廈，在六七年代香港工業大盛之期確實非常興旺。+ O* w* W. x+ v. I! V. |) E: x
/ r( r' S- ^- J! U
; P; A3 T$ N* K* ^! G9 t+ M. r
" M0 F% T) q6 E* z; l( X7 R

0 i- l- {: @; i# N( [& f. z2 G3 h- x而這兒用餐的人亦不只是文青的，間中也有一些附近工作的人士來這兒呢。而店內裝修頗為古式純樸風格，以簡約為主。tvb now,tvbnow,bttvb* w) |' Q/ ^0 r4 g5 t

7 J9 M0 x6 ?, k0 `" m$ t3 D公仔箱論壇公仔箱論壇$ K0 _+ ?0 o3 e3 l* R# V3 @

- n6 G. y$ ]) b1 ~7 k* S9 s
' N+ [7 p0 ~  ?( h( R# rtvb now,tvbnow,bttvb; s. f/ }. _& x8 |

9 [+ Y/ |' {: q( v- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r  G7 t+ m, q5 J3 D. [& \) n: ywww2.tvboxnow.com而這兒的食物雖然比較簡單，大多都是一些輕食之類，不過選擇仍有。例如一些意粉以及麵包，焗薯等等。
$ z% G! o. F1 [! q" cwww2.tvboxnow.com
- y/ K2 v4 [2 K& ^5 U, _
5 P. h" p" Y+ L7 utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 w! @2 b8 k/ N! m, W2 u
先講講這兒的Panini，如果要以三文魚/碎蛋/火腿來比較，始終碎蛋較合這兒烤得脆脆但又不太乾的Panini。
' E% k( _6 o8 o+ Jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇; q) N! Q1 ~9 ]+ p' |  |( `5 e/ b

5 d4 z6 v; k* ftvb now,tvbnow,bttvb
+ J+ u: X5 S  B& Q& E# a% {# R) R! P( v, i$ J
: _( @* E6 x8 {0 n) C
這裡的意粉當然較為細碟，但都算夠飽，當然這裡只是一間咖啡屋，對意粉就不會太期待的。而幾樣的意粉的味道之中，又真的以穩陣見稱的蕃茄醬最好，由於不見加上甜味，平實的大香腸意粉也算夠飽之外也不會太油太甜等等。
' v0 @. z( M8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u4 }9 b1 u' S& H! Y. a$ ztvb now,tvbnow,bttvb
2 q) R  ?5 Q  T5 N/ ?  O公仔箱論壇
* H5 a0 D! n! m# c8 q5 [+ w公仔箱論壇而到到甜品一環，雖然每次都有一些蛋榚可選擇，但較特別的應該是雪榚+chocolate brownie，雖然雪榚有點普通，但這個chocolate brownie香口之餘顏帶點鬆脆，用來送一杯黑咖啡真的不錯呀。
# L8 S. f6 s7 `2 o) z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' K; D/ ]0 n# U
www2.tvboxnow.com4 B+ k& R5 n$ [: F
www2.tvboxnow.com7 m$ P. k) ?+ I1 X

' ~4 m5 [0 ]/ K; G7 jtvb now,tvbnow,bttvb
, b8 l7 Z) V  i( _, @9 V公仔箱論壇
/ \6 ]0 g/ u: o& J) L1 swww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( n. [$ j! J% J6 S8 n4 O  `( b
而大家都可能會問咖啡在哪兒呢？這兒除了有咖啡豆/DARK CHOCOLATE等的物品出售外，也會有一些基本的咖啡類別以及一些特式咖啡，雖然黑咖啡會是品味咖啡最基本的事，但感覺上由於這兒的咖啡好像有點偏酸性，有時加少少奶會可能對初心者較易入口。
0 M! \6 _9 W; N8 D( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ T0 r/ e/ D! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% v1 l& ^0 r$ N# q$ n
看看這兒的介紹說出咖啡來自埃塞俄比亞的拚配咖啡豆，未知有否我最喜愛帶檸檬香的雪耶咖啡，但除了帶點酸性之外，整個咖啡的香氣平穩之外，飲起來苦味不多但卻有點清新的花葉香感覺，與在外面一些CAFE所飲的拚配有點分別。! q2 c" G, E, n( k# w) }
www2.tvboxnow.com0 l$ ]& O1 B  }) Y# y

7 E" \' J1 W7 I0 ^www2.tvboxnow.com最後這杯是什麼，其實就是意大利式的咖啡雪榚甜品Affogato，雖然雪榚已在多個世紀前已在歐洲出現，但誰人發明把一份的Espresso咖啡倒入一個雲呢拿雪榚球內就不得而知了。但現在就成為一些意大利餐廳有時會提供的飯後甜品，當然這兒加了一塊oreo餅當是點綴，但溶起來的雪榚伴苦的Espresso咖啡令兩者的特點溶在一起，對一些又喜歡咖啡香但又怕苦的少女來講確實值得一試呢。www2.tvboxnow.com  a; i' u( Q! ~' q& k/ C

8 _1 y, a& O/ l" e, g$ kMary CHAN --- 整體評分：
8 U4 G1 K4 v/ f" H- W' C- Gwww2.tvboxnow.com8 u+ u9 i! p. |2 [# k- x
公仔箱論壇2 i' e; O. B5 J. v% Z( k
而這兒更有一個角落非常值得一看，這個角落收藏了一些古時香港的舊事舊物，有點像入了時光隧道一樣回味一下以往的情懷。公仔箱論壇, ^( U! x1 L6 h

8 j2 u6 n6 M7 p5 G  H
: \7 X3 A. r& F
+ M9 O0 x3 R& x" v- n; q: p# l) A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ ?& J, s2 e0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v0 |, t8 P+ f& Y

) ^7 [% |, X: S* c2 w4 h' t8 @
: B$ `9 @# G. y) ]* j" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬匹未必只在陸上跑步，游水也是牠們可以做得到的事情呢，游水有利馬匹的關節以及維持體能，特別對休養之馬匹有輔助功用，當然馬匹游水有人陪同就最安全啦。
+ A* g4 _" ?  G  f8 D5 @  i3 _www2.tvboxnow.com
0 ]5 V" I7 e! N  s7 W4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子又和P688一同到游泳池游水了，P688真的是一隻淘氣小馬呢。  r* c+ P! Z  S$ l; H. A
公仔箱論壇  V- t* @0 r$ g& o
tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 d# F% R  ]  y; B

: a+ C4 O$ T6 E* G/ {1 y) ]此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---桜夜猫@SAKURAKI繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb' g6 p6 D0 r9 W

( q, G" p% X3 s! I% q0 i*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

---

作者: beechnut    時間: 2014-10-12 05:55 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0