標題: [中式食譜] 蝦乾雜錦粒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-10-13 01:26 PM     標題: 蝦乾雜錦粒

材料:         蝦
+ p8 {- B) Z3 ~; }; Q$ J乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）" }. q# T% g& P* C
公仔箱論壇( B. ]6 e3 _; W( K6 w7 u

) c, L) g* \, @" J# {! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 F$ X- e# o4 u& `3 y公仔箱論壇醃料（免治豬肉）︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! B* B1 f4 {# T

- A- T( {9 x6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇& {6 q3 Z# u) t7 o0 `3 j

: o8 j% Y$ g/ [www2.tvboxnow.com
$ O+ s2 y& ?( L5 W% y; Ywww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb- j6 a0 ^7 o2 P4 @
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
; M9 x) ?1 ?+ v公仔箱論壇公仔箱論壇# X6 ~+ a) y5 c) G$ f9 e
2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
& N- {. _' O- _$ \4 \% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 m/ ?2 s5 r4 r1 g
3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
: ^, R. W' k9 |6 n5 Z6 |公仔箱論壇. h2 O3 W1 \- @0 L* }. [
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0