標題:
[食肆地點]
挑戰暗黑詭味
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作者:
nt1972
時間:
2014-10-21 12:20 PM
標題:
挑戰暗黑詭味
今個十月,黑暗驚魂力量入侵如心南灣海景酒店LIS Café及如心艾朗酒店forte,兩間餐廳加入了一系列令人不寒而慄的萬聖節限定自助晚餐菜式,讓充滿膽識的賓客來挑戰。
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行政總廚呈獻造型獨特恐怖的西式美食,其中一道主菜「邪靈盒子」是以香脆酥皮批造出棺材盒子,盛載惹味的鴨胸,更有瘋狂紅椒人頭伴碟,玩味十足。除此之外,餐廳亦推出多款讓人毛骨悚然特飲,當中「綠怪魔血」是以伏特加、綠薄荷酒及雪碧調製而成,並加上兩顆以荔枝及藍莓製成的嚇人鬼眼,專為雞尾酒愛好者而設。
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