標題: [中式食譜] 欖菜蒸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:22 AM     標題: 欖菜蒸排骨

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b$ S- ^% d  K# L7 \* ~: h7 M
400克.....排骨5 U' Y% g' ?4 u% m5 p

6 @  Z* h" i, R8 P2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭
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1隻.....紅辣椒
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6 v. n  k0 \4 g9 I$ w+ \. T" Utvb now,tvbnow,bttvb5克.....蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& L7 ?, m% y2 n( u6 l$ n1 ^& e

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  ^5 O; ~% U4 i) u豬肉醃料公仔箱論壇: H, Y% s& s  k; P+ L4 ^
1茶.....匙豉油
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( [! b& X0 Y4 Y$ }' b- A3 I5 \www2.tvboxnow.com1茶匙.....糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) z* g' r3 @  }: u
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1/2茶匙.....胡椒粉: w) B& {7 I% O% V, N
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1/2湯匙.....油
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1湯匙.....粟粉
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1湯匙.....水0 _0 u4 j, h) z7 \, ^' O) j8 A
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ p/ r; a; I
1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎/ e1 Q$ ~1 C: y' a

4 K% ^2 a8 {( I: B0 B4 R$ @公仔箱論壇2.加入醃料把排骨醃15分鐘公仔箱論壇/ o) F1 c' i1 j1 J
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍
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4 A2 Q: _8 ^  h* q4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透5 l& A+ T; ]  V- W1 m  a. a* V* q

- _9 w& O  P2 @2 ~8 B& T" Z1 M5.最後，灑上紅辣椒及蔥
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6.上碟即可

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