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標題: [食肆地點] 澳門輕鬆嘆茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-13 04:16 AM     標題: 澳門輕鬆嘆茶

到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。" a0 [; \  s) N/ n1 `3 C
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。tvb now,tvbnow,bttvb  d& }& G9 D: i

/ w, T9 K# W4 h( k店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。tvb now,tvbnow,bttvb' N4 f- ^$ U4 {* C! T- o
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食物:tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# i& i5 l) n; i
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
. \( O7 T" {+ Ptvb now,tvbnow,bttvb這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。/ c& \6 f& D% v' a

6 u+ _' I0 ]; n$ x, h9 C2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)* _4 Q& M  ]' R0 F, ?, l( B9 v
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。公仔箱論壇% a3 f, |+ p! ~" y5 c
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3. 蛋撻 ($8-)
$ D- o, p* \) ]% s7 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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- Y- ]  M$ `! X1 }* P4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)  ]; R% ]" T# G- a
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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地址:路環打纜街
- g' n$ e6 M  Q. A6 stvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00tvb now,tvbnow,bttvb" c" S4 G7 }: S$ L) }3 L& h& _" Z3 o

作者: lemel33    時間: 2014-11-13 09:18 AM

這些地方竟然自己都沒有去過這樣好吃- N5 @. S6 `2 Y4 C) C, g
的餐館當然一有時間必定會去光顧
作者: weigh    時間: 2014-11-13 10:37 AM

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