公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 有食神——甘香海膽Buffet [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-14 12:09 PM 標題: 有食神——甘香海膽Buffet

% i$ y5 z- h7 r4 ?, {& H2 F

海膽入口即溶，甘香濃郁，令人吃不停口。花月庭由即日（11月14日）至11月30日（日）推出矜貴之味、海膽、海鮮自助晚餐（小童$280起、成人$420起），部分菜式以矜貴日本馬糞海膽入饌，例如火炙海膽忌廉汁波士頓龍蝦，大廚將原隻波士頓龍蝦開邊放入焗爐烤焗三分鐘，再塗上海膽忌廉汁，以火槍輕炙，海膽及忌廉汁的香氣滲入龍蝦內，肉質彈牙，鮮味十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L. w5 t& n- ^4 e% ~) d7 Q

甜品青蘋果青瓜慕絲伴海膽屬創意之作，將青蘋果磨蓉，加入糖及魚膠煮成喱，放上意大利青瓜製成慕絲，面層飾以新鮮海膽及金箔，味道清新，帶有海膽甘香，令人回味不已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. ~( i. p2 O

公仔箱論壇 p ?, y" U, F9 J/ E4 M: D1 e
地址：旺角太子道西193帝京酒店2

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)