標題:
[食肆地點]
豐富好味的什錦串燒八種
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作者:
yyhki
時間:
2014-11-17 01:41 PM
標題:
豐富好味的什錦串燒八種
同學真的好喜歡日本料理
!!
由刺身、壽司、拉麵、定食、還是串燒清酒
,
都好喜歡，基本她一星期總有一次吃一回
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這次她拉上我在
Foodsmenu
餐牌網上選了一間我倆都未試過的
--- "
博多道場
"~
，在銅鑼灣世貿廣場的，到的時候看旁邊的日式火煱店人好多也好想去，但太多人等不了，而這間也是第一次去吃，抱著一試的心態去吃喇
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什錦串燒八種
,
這個好豐富有冬菇
,
帶子
,
雞翼
,
雞軟骨
,
汁燒雞肉
,
鮭魚腩
,
煙肉豆角
,
煙肉芝士腸
--
這個串燒內的八種菜式是由店方選擇的，整體都燒得不錯，外層香口，內裡仍保持肉汁，味道很好。
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長崎海鮮豬骨湯鍋巴
--
熱騰騰地上桌，豬骨湯的味道沒有想像中的濃鬱，湯內的蝦肉和其他配料也並不突出，最令人驚喜的竟然是湯上的米餅，總覺得讓湯泡了的米餅應該是軟軟的，但嘗過之後發現十分香脆可口，讓米餅吸收湯汁再送到口內，味道和口感都蠻不錯。
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一口餃子
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這客餃子也是用鐡板裝載上桌，熱烘烘的鐡板令餃子的熱度，可以保持長一點的時間，份量也是很充足，餃子的大小做到一口一隻，餃子外層煎至香身脆口，內部肉餡濃鬱美味。
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